英文名稱 | Lipoxidase |
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中文名稱 | 脂肪氧化酶 |
中文別名 | 不飽和脂肪酸氧化還原酶 |
CAS號 | 9029-60-1 |
外觀 | white to orange to green powder |
MDL | MFCD00131527 |
儲存條件 | -20°C |
英文名稱 | Lipoxidase |
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中文名稱 | 脂肪氧化酶 |
中文別名 | 不飽和脂肪酸氧化還原酶 |
CAS號 | 9029-60-1 |
外觀 | white to orange to green powder |
MDL | MFCD00131527 |
儲存條件 | -20°C |
標識符號 |
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安全說明 | S36 |
危險類別碼 | R20/21/22 |
中文別名 | 不飽和脂肪酸氧化還原酶 |
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CAS號 | 9029-60-1 |
外觀 | white to orange to green powder |
MDL | MFCD00131527 |
儲存條件 | -20°C |
安全說明 | S36 |
危險類別碼 | R20/21/22 |
特性 | * |
用途 | 可通過偶合反映破壞胡蘿卜的雙鍵結(jié)構(gòu),從而起到漂白、改善色澤的作用。 |
存儲要求 | -20°C |