英文名稱 | Pullulanase |
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中文名稱 | 普魯蘭酶 |
中文別名 | 茁霉多糖酶、聚麥芽三糖酶 |
CAS號 | 9075-68-7 |
外觀 | light yellow to brown lyophilized powder |
MDL | MFCD00081941 |
儲存條件 | 2-8°C |
英文名稱 | Pullulanase |
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中文名稱 | 普魯蘭酶 |
中文別名 | 茁霉多糖酶、聚麥芽三糖酶 |
CAS號 | 9075-68-7 |
外觀 | light yellow to brown lyophilized powder |
MDL | MFCD00081941 |
儲存條件 | 2-8°C |
標(biāo)識符號 |
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安全說明 | S22;S24/25; |
危險類別碼 | R40/21;R43; |
中文別名 | 茁霉多糖酶、聚麥芽三糖酶 |
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CAS號 | 9075-68-7 |
外觀 | light yellow to brown lyophilized powder |
MDL | MFCD00081941 |
儲存條件 | 2-8°C |
安全說明 | S22;S24/25; |
危險類別碼 | R40/21;R43; |
水溶解性 | 100g/L |
特性 | * |
用途 | 可提高麥汁的可發(fā)酵度和改變麥汁糖化的組份。 |
存儲要求 | 2-8°C |