英文名稱 | Sodium erythorbate |
---|---|
中文名稱 | 異抗壞血酸鈉 |
中文別名 | 異維生素C鈉、赤藻糖酸鈉 |
CAS號 | 6381-77-7 |
分子式 | C6H8NaO6 |
分子量 | 198.106 |
外觀 | white solid |
MDL | MFCD00067298 |
熔點 | 154-164°C(lit.) |
儲存條件 | Sealed in dry,Room Temperature |
英文名稱 | Sodium erythorbate |
---|---|
中文名稱 | 異抗壞血酸鈉 |
中文別名 | 異維生素C鈉、赤藻糖酸鈉 |
CAS號 | 6381-77-7 |
分子式 | C6H8NaO6 |
分子量 | 198.106 |
外觀 | white solid |
MDL | MFCD00067298 |
熔點 | 154-164°C(lit.) |
儲存條件 | Sealed in dry,Room Temperature |
標識符號 |
![]() |
---|---|
安全說明 | S23;S26; |
危險類別碼 | R36; |
中文別名 | 異維生素C鈉、赤藻糖酸鈉 |
---|---|
CAS號 | 6381-77-7 |
分子式 | C6H8NaO6 |
分子量 | 198.106 |
外觀 | white solid |
MDL | MFCD00067298 |
熔點 | 154-164°C(lit.) |
儲存條件 | Sealed in dry,Room Temperature |
安全說明 | S23;S26; |
危險類別碼 | R36; |
水溶解性 | 146g/L |
特性 | * |
用途 | 用作食品抗氧化劑、防腐助色劑。 |
運輸要求 | 常規(guī)運輸 |
存儲要求 | Sealed in dry,Room Temperature |
Smiles | C(C(C1C(=C(C(=O)O1)O)[O-])O)O.[Na+] |
InchiKey | PPASLZSBLFJQEF-UHFFFAOYSA-M |