英文名稱 | MONOPALMITIN |
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中文名稱 | 棕櫚酸單甘油酯 |
中文別名 | 外消旋-甘油1-棕櫚酸酯, MG、外消旋-1-棕櫚酰甘油, 1-單十六?;?外消旋-甘油, α-單苯胺素 |
CAS號(hào) | 542-44-9 |
分子式 | C19H38O4 |
分子量 | 330.5 |
外觀 | white powder |
MDL | MFCD00042734 |
熔點(diǎn) | 71-72 °C(lit.) |
沸點(diǎn) | 451.3±25.0 °C(lit.) |
儲(chǔ)存條件 | ?20°C |
英文名稱 | MONOPALMITIN |
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中文名稱 | 棕櫚酸單甘油酯 |
中文別名 | 外消旋-甘油1-棕櫚酸酯, MG、外消旋-1-棕櫚酰甘油, 1-單十六?;?外消旋-甘油, α-單苯胺素 |
CAS號(hào) | 542-44-9 |
分子式 | C19H38O4 |
分子量 | 330.5 |
外觀 | white powder |
MDL | MFCD00042734 |
熔點(diǎn) | 71-72 °C(lit.) |
沸點(diǎn) | 451.3±25.0 °C(lit.) |
儲(chǔ)存條件 | ?20°C |
標(biāo)識(shí)符號(hào) |
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中文別名 | 外消旋-甘油1-棕櫚酸酯, MG、外消旋-1-棕櫚酰甘油, 1-單十六酰基-外消旋-甘油, α-單苯胺素 |
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CAS號(hào) | 542-44-9 |
分子式 | C19H38O4 |
分子量 | 330.5 |
外觀 | white powder |
MDL | MFCD00042734 |
熔點(diǎn) | 71-72 °C(lit.) |
沸點(diǎn) | 451.3±25.0 °C(lit.) |
用途 | 是一種非離子型的表面活性劑,具有乳化、潤(rùn)滑、松軟及潤(rùn)濕等優(yōu)良性能,且無(wú)毒,廣泛應(yīng)用于食品加工和化妝品的乳化劑。 |
運(yùn)輸要求 | 低溫冰袋運(yùn)輸 |
存儲(chǔ)要求 | ?20°C |
Smiles | C(CCCCCCCCCCCCCC)C(=O)OCC(O)CO |
InchiKey | QHZLMUACJMDIAE-UHFFFAOYSA-N |